每天吃杂粮饭,为什么会没有精神?
第一,你到底吃了多少干货?杂粮饭并不是以一当十的东西,按等量干货来比较,它比白米饭的可利用能量要低一些。因为其中膳食纤维和抗性淀粉多一些。
第二方面,你的胃肠能不能消化吸收这些杂粮豆类?吃了之后不能充分消化吸收,得到的营养就容易不足。比如,有没有胃堵、胀气、打嗝、排气、大便不成形等问题?
第三方面,除了杂粮你还吃了什么食物,优质蛋白质够不够?
杂粮只是较好的主食食材,并不能替代其他食物。而且,由于杂粮中植酸、单宁和膳食纤维较多,需要配合一些鱼肉蛋奶等动物性食品来保证优质蛋白和矿物质的供应。
第四方面,有没有其他身体问题?比如月经量太多可能带来蛋白质和铁的过度流失,贫血的人会容易头晕。比如失眠,比如精神压力大,比如血压过高或过低,等等,都会容易头晕。